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西瓜皮雕刻简单花式初学教程

时间:2019-12-02 10:36来源:未知 作者:admin 点击:
夏季的西瓜皮是大家容易忽略的一个宝贝,我们看到很多果盘上都采用西瓜皮雕刻来增添美感,其实西瓜皮在我们生活中也可以自己用来雕刻的,下面大家跟着食谱秀一起看看几款西瓜
  西瓜皮雕刻简单花式初学教程
  夏季的西瓜皮是大家容易忽略的一个宝贝,我们看到很多果盘上都采用西瓜皮雕刻来增添美感,其实西瓜皮在我们生活中也可以自己用来雕刻的,下面大家跟着食谱秀一起看看几款西瓜皮雕刻图片吧。

  西瓜皮雕刻是适用于西餐厅.咖啡厅等果盘装饰的一种艺术,简而言之就是用西瓜皮雕刻成各种图样让顾客能够赏心悦目食欲大增

  西瓜皮雕刻是用一张薄薄的,带青皮和白肉的西瓜皮雕刻成各式各样花俏的平面图样,它是广泛用于西餐厅、咖啡厅、酒吧等水果拼盘装饰的一种艺术品。简而言之,就是用独道的雕刻技法在西瓜皮上雕刻成各种图样摆盘装饰,让产品不再传统单调以至于乏味,更能让顾客赏心悦目、食欲大增。雕刻作品外在能够体现雕刻者的刀工、细心度以及思维创造;内在能够表达雕刻者的审美感受、用心程度以及个人修养。
西瓜皮雕刻简单花式初学教程
  雕刻的技法

  修形:从无形到有形,一步一步减去,把形状外形先修出来。

  镂空:两边下刀,结合头尾,把中间不要的瓜皮去掉。

  刮青:这里先用刀尖在瓜皮画一条线当轮廓,就像拿笔在画一样,只雕了青皮,并不雕到白肉。有了轮廓才好刮青。

  线条:下半刀,左右相迎合,线条自然出来了。
西瓜皮雕刻简单花式初学教程
西瓜皮雕刻简单花式初学教程
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