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西瓜是酸性还是碱性还是中性的水果

时间:2019-12-02 10:45来源:未知 作者:admin 点击:
西瓜根据检测是属碱性的。要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。 凡含钾、钙
  西瓜是酸性还是碱性还是中性的水果
  西瓜根据检测是属碱性的。要注意的是,有一些食物因吃起来酸,人们就错误地把它们当成了酸性食物,如山楂、西红柿、醋、梅子等,其实这些东西正是典型的碱性食物。

  凡含钾、钙、镁、钠等碱性食物元素较多的事物一般为碱性、如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。多食碱性食物,人的体液可呈碱性;牛奶是碱性食物。

  凡含磷、氯、硫等酸性元素较多的食物一般为酸性,如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾,以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。多食酸性食物,体液则呈酸性。

  因此西瓜属于碱性食物,食物的酸碱性并不是从口感判断的,而是根据食物在人体内最终的代谢产物来划分的。如果代谢产物内含钙、镁、钾、钠等阳离子,即为碱性食物;反之,硫、磷较多的即为酸性食物,所以醋和苹果味道虽酸却是碱性食物。而西瓜含有丰富的矿物盐和多种维生素,所以属于碱性食物。常吃碱性食品对人体是很有好处的。

  吃西瓜上火吗

  由于西瓜现在已经成为我们家中常备的水果,所以我们对于西瓜的了解还是比较多一些。经常食用西瓜,不仅仅可以解渴,同时对于治疗口舌生疮,效果也非常好。但是吃西瓜上火吗?其实,西瓜含有丰富的营养,对于我们人体来说,还是具有很高的营养价值,但是在食用的时候我们也应该注意量的摄入。

  西瓜的营养价值我们不能否认,而且西瓜还具有药用价值,让我们吃起来也可以比较放心。吃西瓜上火吗?其实,我们经常会利用西瓜来达到解渴的目的,同时也有利于将体内的毒素排出。

  西瓜,古时称寒瓜。性寒,味甘,故归心,胃,膀胱经。故属凉性,清热解暑、生津止渴、利尿除烦。利尿但不润肠,且由于含糖高具有高渗透性,故多食会导致体内细胞失水,从而引起渗透性腹泻或便秘,所以对小孩这类肠胃,口腔粘膜脆弱的人群,最好少吃为宜。

  由于西瓜本身具寒性,对于脾胃功能正常的人是去火的,但也不亦多食。由于归心经,胃经,心肝主发散,脾胃主运化,故对心肝功能稍差的人会造成发散功能变差而出现淤火,会上火;对脾胃功能稍差的人会造成脾胃虚寒,消化系统失常,引起虚火,严重的会出现口疮等。又脾主运化,甜味归脾,故多食会增加脾的负担而造成运化不畅。

  总的来说,西瓜是去火的。但对上述人群来说多食不仅不会去火还会引起虚火,而且每一种水果都要做到适可而止,不要过食。

  虽然,西瓜很常见,但是还是有人会有这样的疑问,吃西瓜上火吗?其实,西瓜具有很高的营养价值,虽然它含有丰富的糖类,但是我们人体是没有损害的。但是我们在吃西瓜的时候,还是注意不要过量,一般不要超过2~5斤,这样是健康的范围。 (责任编辑:admin)
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